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在我們的爐端燒餐廳，您可以親眼目睹當季最美味的食材現場烹調。
660日元（含稅）〜
我們精心挑選從豐洲市場直接運送的新鮮海鮮和來自全國各地的時令農產品。此外，像島根縣的「鰹魚」這樣的特殊食材，也會在你面前用木炭慢慢烤製。木炭火的香氣會令人食慾大增，您可以品嚐到簡單而濃鬱的風味，這種風味能帶出食材的天然鮮味。我們提供五感皆可享受的奢華體驗。
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一道用炭火精心烹調的時令菜餚。
1650日元(税込)
「京都燒八寸」是由一群致力於日本料理訓練超過20年的廚師，以獨特的視角和理念創作而成。選用當季食材，用木炭精心烤製，以鎖住其香氣和風味。這道精緻的菜餚融合了多種元素，非常適合佐酒慢慢享用。盡情享用這道凝聚了主廚精湛廚藝的美味佳餚！
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我們精心挑選了一系列優質清酒，與我們的菜餚完美搭配。
440日元（含稅）〜
我們精心挑選了一系列優質酒水，定能為您的爐端燒和正宗日式料理增添風味！此外，我們還提供來自全國各地的稀有清酒，以及可按瓶或按杯享用的國產葡萄酒。品嚐精心挑選的飲品，提升食物的風味，享受溫馨時刻。
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享受現場氛圍：用你所有的感官品嚐爐端燒！
我們的爐端燒料理展現了我們精湛的技藝，並選用各種精心挑選的時令食材，包括從豐洲直接運來的新鮮魚類和稀有的鰹魚舌。食物在你面前被精心烤製的鮮活感覺會刺激你的食慾，讓你用五官盡享極緻美味。盡情享受美食帶來的美好時光吧。
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欣賞優雅美麗的哈桑花，它為節日增添了一抹色彩。
「京都烤八吋」是由我們經驗豐富的主廚使用當季食材，用木炭精心烹調而成的一道菜餚。精緻的擺盤，展現了曾在知名餐廳接受過培訓的烹飪大師的精湛技藝，既賞心悅目又美味可口。新鮮時令海鮮和蔬菜的誘人色澤，以及炭火燒烤的芬芳香氣，定能刺激您的食慾。盡情享用這道精緻的菜餚，它是開啟您用餐的完美選擇！
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刺身拼盤（3種）
¥1320(税込)
對於一個人
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刺身拼盤（5種）
¥3080(税込)
對於一個人
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京都燒八寸
1650日元(税込)
兩份以上/一份
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奧道山時令米
1980日元(税込)
對於一個人
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【吧台座位】吧台座位氣氛熱鬧，是特別的座位，您可以近距離欣賞廚師們的精湛技藝。這個由著名設計師設計的豪華空間，融合了日式風格和現代設計。非常適合與心愛的人約會，或犒賞自己。在燈光柔和、氛圍優雅的環境中，盡情享用時令美食和精美飲品！
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【桌椅】舒適的桌椅，非常適合與親朋好友聊天。您可以放鬆並享受您的私人時間，而不必擔心周圍的人。這家商店的內部由一位著名設計師設計，是一個高品質的空間，將日本文化的溫暖與現代感完美融合。我們將為您打造一段奢華的時光，讓您在享用暖心美食和暢談的同時，盡情放鬆身心。也提供私人房間。
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【接受私人預訂！ 】我們也接受整個餐廳的預訂。它最多可容納 20 人，適合舉辦有凝聚力的聚會和晚宴。這個寧靜現代的日式空間讓人聯想到城市中的一處隱密之地，其設計旨在打造一個私密空間，讓您與親密的朋友享受輕鬆的住宿體驗。我們可以根據您的預算和人數彈性調整方案。
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盡情享用最美味的爐端燒♪
新鮮魚類直接從豐洲運抵，珍稀和牛牛肉在您面前的爐端燒烤架上慢火烤製！盡享五感交融的奢華體驗。
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京都瓷器，八吋。為這個季節增添色彩的菜餚
一道精美而富有藝術氣息的八孫菜。這是一道精心烹調、選用當季食材的絕妙菜餚。請嘗試一下。
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精心調製的特色飲品。
我們精心挑選了一系列優質飲品，與我們的菜餚完美搭配！您可以盡情享用來自全國各地的本地清酒和精選葡萄酒。
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盡情享用最美味的爐端燒♪
新鮮魚類直接從豐洲運抵，珍稀和牛牛肉在您面前的爐端燒烤架上慢火烤製！盡享五感交融的奢華體驗。
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京都瓷器，八吋。為這個季節增添色彩的菜餚
一道精美而富有藝術氣息的八孫菜。這是一道精心烹調、選用當季食材的絕妙菜餚。請嘗試一下。
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精心調製的特色飲品。
我們精心挑選了一系列優質飲品，與我們的菜餚完美搭配！您可以盡情享用來自全國各地的本地清酒和精選葡萄酒。
